Gıda güvenlik gereklilikleri, yiyecek ve içecek endüstrilerinin üretim birimlerinde yalın üretim ve güvenlik işaretleri kullanmalarını engelliyor ve bu da ortalama sayının üzerinde kazaya neden oluyordu. Günümüzde ise Brady ToughWash™ işaretleri gerek gıda gerek çalışan güvenliğini artırmak için yeni fırsatlar sunmaktadır.
Yıkama ortamının bir sonucu olarak gıda üreticileri gıda güvenliğini sağlamak için üretim katındaki işaretleri en aza indirir. Bu nedenle gıda güvenlik protokol ve prosedürleri, üretim katından hayli uzaktaki ofis raflarında klasörlenmiş hâlde durur, çalışanlar bu belgeleri nadiren okur veya görür. Brady'nin ToughWash yıkamaya dayanıklı, metal algılanabilir işaretleri, çalışma katında gıda güvenlik prosedürlerine uyumu desteklemek için yalın üretim iletişim görseli olarak kullanılabilir.
Gıda işleme endüstrisinde her köşenin başında bir güvenlik tehlikesi vardır. Kaygan zeminlerden, kimyasal maddelere maruz kalma risklerine, sıkışma noktaları, yıkama ya da endüstriyel makine bakımına kadar güvenlik zorlukları devamlı yanı başımızdadır. İş yeri güvenlik görselleri, ön saflarda çalışan işçiler için yaralanma riskini azaltmakta büyük önem taşır. Yeni ToughWash işaretleri gıda üreticilerinin genel kamu gıda güvenliğinden ödün vermeden çalışma katındaki tehlikeleri tanımlamalarını sağlar. Gıda ürünleri, enerji ve emek masrafları hızla yükselirken verimi artırmaya yönelik baskı da yoğunlaşmaya devam etmektedir. Ayrıca, işleme katındaki karışıklıklardan kaynaklanan ürün toplama ve yeniden işleme çalışmaları milyonlarca dolara mal olabilir. ToughWash işaretlerindeki görsel yönlendirmeler, ön saflarda çalışan işçilere uygun prosedürleri operasyon noktasında hatırlatarak, tahmini işleri üretimden çıkarıp atar. ToughWash, tutarlı ve daha etkili iş akışları elde etmek için iş yeri görselleri oluşturmada da kullanılabilir.
Endüstri-Dünyası’nın amacı; endüstriyel mühendisliğine dünyanın her yerinde üretilip Türkiye pazarına sunulan yeni ürünler ve hizmetler ile ilgili bilgi vermektir. Eğer siz de firmanızın yeni ürünlerinin Endüstri Dünyası’nda yer almasını istiyorsanız lütfen teknik basın bültenlerinizi editörlerimize gönderin.
